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识饮识食
     
   
     
   

 

识饮识食

谈到食,香港的中菜可以说是继承广东菜传统并将之口味现代化。此外华洋共处的文化亦令香港食的文化多元起来。

在香港,西贡海旁或鲤鱼门有生猛海鲜,酒家茶楼有精美的点心,街头巷尾有一串串鱼丸小吃,粥面店有粥面油条,茶餐厅有蛋挞鸳鸯,旁侧的甜品店有芝麻湖,对面的许留山有新鲜生果做成的生果甜品,中环栏桂芳和苏豪区一带是有世界荟萃的西洋美食与卑酒,还有很多很多...

只有吃过才能感受个中乐趣。

 
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